2011年06月08日 10時00分

ミドリムシ市場は100億円目前 注目の“藻”パワー

ミドリムシとフコイダンが配合されたサプリメント『みどりむし59フコイダン』  [拡大する]

ミドリムシとフコイダンが配合されたサプリメント『みどりむし59フコイダン』 

 「ミドリムシ(学名:ユーグレナ)」や「フコイダン」といった“藻”が、栄養素補充や免疫力強化の素材として注目されている。東京・渋谷ではミドリムシソフトクリーム、香川・高松ではミドリムシカステラなどといった“藻”を利用した商品が発売されており、ミドリムシの大量培養技術を開発した東京大学発のベンチャー企業のユーグレナ社によると、「ミドリムシ機能性食品の市場規模は、末端ベースで100億円を超える見込み」とその市場成長に期待を寄せる。

 生きていくための必要な栄養素59種類がすべて含まれている「ミドリムシ」と、免疫力強化などが期待される「フコイダン」。フコイダンに関しても、健康産業新聞によると「市場規模は100億円を堅持」しており、こちらも注目の“藻”だ。

 そのミドリムシとフコイダンが配合されたサプリメント『みどりむし59フコイダン』のモニターからは、「飲み始めて1ヶ月足らず、体脂肪、皮下脂肪ともに減少!」(会社員/47歳/男性)、「数日で気持ちよいお通じがあり、その後便秘とは無縁に。顔色が明るくなり、ファンデを変えた? と周りに言われます」(ショップ経営/42歳/女性)、「毛髪剤を使わなくても毛根が立つ感じに。髪が元気になってきたのを実感」(会社員/28歳/男性)といった声が上がっている。

 2009年11月に、ユーグレナ社が開発したミドリムシのオリジナル商品『ミドリムシクッキー』が日本科学未来館(東京都江東区)で販売された際、物珍しさも手伝って1日100個以上売れ大きな反響を呼んだが、“藻”の市場規模は確実に広がっているようだ。


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