100円寿司チェーン「はま寿司」は、23日から、『はま寿司 初夏の特選ねた祭り』を全国の店舗で開催する。 同フェアでは、上品な甘みと程よい歯ごたえが特長の「石垣貝」をはじめ、真イカに爽やかな風味の大葉とおろし生姜を合わせた「大葉真いか握り」、風味豊かでふんわりとした食感の釜揚げしらすがのった「国産釜揚げしらす軍艦」を100円(税込110円)で提供する。 また、甘辛く煮付けた牛肉をのせたいなりに柚子皮をあしらった「牛すき焼き風いなり」、引き締まった身に旨みが詰まった「焼津産一本釣り七上(ななかみ)かつお」が150円(税込165円)で登場。至福の一貫シリーズでは、ぷりぷりとした食感の赤エビと、濃厚な甘みが楽しめる車エビを食べ比べられる「天然えび食べ比べ(赤えび・車えび)」、甘みが強いズワイガニを軍艦と握りで堪能できる「かに食べ比べ(かにみそ軍艦・本ずわい握り)」を提供する。さらに、大切りした牛たんを直火でジューシーに焼き上げた「直火焼き牛たん握り」も展開。 サイドメニューには、コリコリとした食感がやみつきになる北海道水揚げのたことんび(たこの口)を使用した「北海道水揚げたことんびの唐揚げ」、アサリとホタテの旨みがぎゅっと詰まった「たっぷりあさりと帆立のあんかけ茶碗蒸し」が登場。はまカフェラボからは、もっちりとした食感と濃厚な甘さが特長の“甘熟王(かんじゅくおう)”バナナを使用した「甘熟王バナナとチョコのパルフェ」を楽しむことができる。 はま寿司公式Xでは、フェア開催を記念して、抽選で合計40人に食事優待券5000円分が当たるキャンペーンを実施する。